ムスタ シャルドネ ギフト (オリジナルワイン)
ムスタ カルベネソーヴィニヨン ギフト (オリジナルワイン)
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☆マックスマニス ジンファンデル 750ml
ステンレス・タンク醗酵後、プレスし、もう一度タンクに戻し醗酵を最後まで終わらせ る（最後まで果皮と一緒にしない為穏やかな味わいとなる）。その後、仏産＋米産の樽（新樽と数年使い）にて約4〜6ヵ月熟成。ジュー シーで熟したブルーベリーやストロベリーの赤いニュアンスがたっぷり、タンニンは非常にソフト。ロダイの濃厚なジンファンデルの特 徴を表現。肉料理全般、赤ワインやデミグラソースの煮込み料理、バーベキュー、スパイスの効いたソーセージなどと良い相性。Zinfandel 80%, Petite Sirah 11%, Tannat 9%