エムセラーズ-福岡市のカリフォルニアワインの専門店・天然水・青汁・焼酎




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【ボンド】セント・エデン
Cabernet Sauvignon 畑はオークヴィル・クロスロードとシルバラード・トレイルが交差する北の岩だらけの円丘 にあり、赤土の火山性土壌。初ヴィンテージは2001年。贅沢な甘美さとクレーム・ド・カシス、ダーク・チョコ レートと焦がしたハーブの香り、口中でミネラルが広がり細かいタンニンと瑞々しさが一体となる。